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Kwashiorkor

Es una grave forma de malnutrición en la que el aporte de calorías es adecuado, pero el de proteínas insuficiente, esta desnutrición suele ser mixta.

Causas: la produce la irritabilidad, anorexia, ulcerosas dermatosis, y un agrandamiento del hígado con infiltrados de grasa, la alimentación pobre en proteínas.

Síntomas: Los pequeños presentan hinchazón progresiva en los miembros, cara y abdomen, hígado, vientre, Alteraciones del cabello; fragilidad y decoloración, Irritabilidad, Poco apetito (los hidratos de carbono son los que calman la sensación de hambre).

Tratamiento: Obtener más calorías y proteínas, Sin embargo, los niños que han tenido esta condición nunca alcanzará su potencial para la altura y el crecimiento.
El tratamiento depende de la severidad de la enfermedad. Las personas que están en shock requieren tratamiento inmediato para restaurar el volumen sanguíneo y mantener la presión arterial.