En Europa determinaron que más del 10% de los casos de cáncer registrados en hombres y 3% en mujeres fue causado por el elevado consumo de alcohol
Beber alcohol da cáncer
Dadmelis A. Solórzano
Un grupo de investigadores alemanes analizaron datos médicos de Francia, Italia, España, Reino Unido, Holanda, Grecia, Alemania y Dinamarca y hallaron que 50.400 de un total de 79.100 casos de ciertos tipos de cáncer, entre ellos el de intestino, registrados en 2008 estuvieron causados por una ingesta de alcohol superior a los límites recomendados.
Madlen Schutze, del Instituto alemán de Nutrición Humana, aseguró que "muchos casos de cáncer pudieron haberse evitado si el consumo de alcohol se viera limitado a dos bebidas alcohólicas al día en hombres y una al día en las mujeres, esas son las recomendaciones de muchas organizaciones sanitarias".
Una bebida alcohólica media contiene aproximadamente 12 gramos de alcohol y equivale a una copa de vino de 125 mililitros o a media pinta de cerveza. Según la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (AIIC), que forma parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS), asegura que hay una relación causal entre el consumo de alcohol y el cáncer de hígado, el cáncer de mama o el de colon o intestino, al igual que con los del tracto digestivo, como el de boca, garganta y esófago.
XXI Congreso Venezolano de Anestesiología 
