El contenido de esta página requiere una versión más reciente de Adobe Flash Player.

Obtener Adobe Flash Player

Colombia
Email: 
Clave: 
 
Conoce la actualidad en temas de salud,
te ofrecemos la mejor información en bienestar, salud y vida.
Esta area es
Patrocinada por:
Laboratorios Buka

Cuál leche tomar para adelgazar

 
Dr. Salomon Jakubowicz
Ayer una paciente que me preguntó ¿con cual leche puedo mezclar el batido Ni Una Dieta Más? Algunas son buenas para adelgazar pero otras engordan.

- La grasa de la Leche: grasa saturada

Le expliqué que hay grasas buenas pero la grasa de la leche era de la que engorda. El susto le duró poco porque le dije que la leche descremada no tenía grasa.

- Las Proteínas de la Leche

Cada leche tiene una proteína diferente.

Muy orgulloso le respondí que la Proteína Lactosérica es la principal proteína de la leche materna y las fórmulas infantiles porque es la mejor. La leche de vaca tiene otra proteína muy buena para quitar el hambre pero no maravillosa, llamada Caseína. En cambio leche de Soya no va a ayudarte a disminuir tu ansiedad por comer.

- El Azúcar de la Leche: Lactosa

Cuando ya estaba convencida le advertí que el azúcar de la leche es difícil de digerir para los adultos. En vez de sufrir gases, acidez y dolor de estómago puedes tomar leche sin lactosa. También le aconsejé tomar una pastilla para digerir la lactosa cada vez que lea ?leche? entre los ingredientes. El azúcar de leche deslactosada viene partido en dos para que sea fácil de digerir.

- Leche (un vaso):

Leche completa (3%)
Grasa: 10 gr
Azúcar: 14 gr
Proteína: 10 gr
Recomendaciones: Mucha grasa mala

Leche reducida en grasa (2%)
Grasa: 7 gr
Azúcar: 14 gr
Proteína: 10 gr
Recomendaciones: Engorda

Leche deslactosada
Grasa: 0-4 gr
Azúcar: 14 gr
Proteína: 10 gr
Recomendaciones: Seleccionar una que sea descremada. Fácil de digerir

Leche descremada (0%)
Grasa: 0 gr
Azúcar: 14 gr
Proteína: 10 gr
Recomendaciones: Gran poder de saciedad por la Caseína. Su azúcar no engorda tanto como el de la fruta o el pan.

Leche materna
Grasa: 12 gr
Azúcar: 20 gr
Proteína: 3 gr
Recomendaciones: Principal proteína: Proteína lactosérica. No se vende.

Leche achocolatada (Toddy)
Grasa: 4 gr
Azúcar: 26 gr
Proteína: 8 gr
Recomendaciones: Mucho azúcar del que más engorda: Fructosa.

Leche de soya
Grasa: 6 gr
Azúcar: 18 gr
Proteína: 10 gr
Recomendaciones: Fácil de digerir. Su proteína no quita el hambre: soya. No ayuda a adelgazar.

Yogurt descremado
Grasa: 0 gr
Azúcar: 18 gr
Proteína: 12 gr
Recomendaciones: Muy buena opción. Difícil de digerir. Evitar mezclarlo con cereales o frutas.

Dr Salomon Jakubowicz
www.NiUnaDietaMás.com
Deje un comentario sobre el tema
 Nombre (Requerido)
 Email (Requerido)
 
Código CAPTCHA *

El contenido de esta página requiere una versión más reciente de Adobe Flash Player.

Obtener Adobe Flash Player


El contenido de esta página requiere una versión más reciente de Adobe Flash Player.

Obtener Adobe Flash Player


Alergología Anatomía Patológica Anestesiología Cardiología Cirugía Coloproctología Cosmiatría Defectología Dermatología Ecografía Emergenciología Endocrinología Endodoncia Epidemiología Estética Terapeuta Fisiatría Fisioterapia Foniatría Gastroenterología Genetista Geriatría Ginecología Hematología Infectología Inmunología Medicina Antienvejecimiento Medicina Complementaria Medicina Crítica Medicina Deportiva Medicina Estética Medicina Familiar Medicina General Medicina integral Medicina Interna Medicina Ocupacional Microbiología Nefrología Neumonología Neurocirugía Neurología Neuropsicologia Nutrición Odontología Oftalmología Oncología Ortopedia Ortopedista Infantil Otorrinolaringología Parasitología Pediatría Psicología Psicopedagogía Psiquiatría Radiología Rehabilitación y Estética Reumatología Salud Pública Terapeuta Ocupacional Toxicología Traumatología Urología


 
 
Review tumedico.com.ve on alexa.com
Noticias
TuMedico.com.ve - Todos los Derechos Reservados - Copyrigth © - 2010