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En el mundo hay un déficit del 50% en el consumo de calciferol (vitamina D)

El ABC de la vitamina D, una hormona saludable

 
Farma D
Una alimentación sana y balanceada asegura un estado físico saludable, cuando no se consumen los alimentos que proveen estos beneficios es necesario acudir a suplementos. Sin embargo la vitamina D no es una vitamina, es considerada una hormona ya que la mayor cantidad requerida no proviene de alimentos, sino que es producida por los tejidos del cuerpo y se desplaza por la vía sanguínea activando o reprimiendo diversos genes.

La vitamina D se encuentra en forma natural en muy limitadas fuentes alimenticias como el aceite de hígado de bacalao, los productos lácteos son pobres en vitamina D y deben ser enriquecidos con esta vitamina.

Otra fuente para obtener esta vitamina es a través de células de la piel que realizan un proceso químico que se inicia por la acción generada por los rayos ultravioletas provenientes del sol. Sin embargo estas dos fuentes parecen ser insuficientes porque la población mundial tiene una deficiencia del 50% de vitamina D, determinado por muestras de sangre, incluso en áreas con intensa radiación solar como en los trópicos, los países árabes e incluso la isla de Hawaii.

Aunque obtener sol durante 15 a 20 minutos pudiera ser una solución debido al intenso daño de la capa de ozono y la alta radiación solar sin protección, la Academia Americana de Dermatología sugiere no tomar sol para obtener esta vitamina y consumir alimentos enriquecidos y suplementos de vitamina D, por el alto riesgo de cáncer de piel.

Se conocen 2 tipos de vitamina D: la D3 (de origen animal, derivado del colesterol, más potente y formada por la piel humana) y la D2 de origen vegetal menos potente derivada del ergosterol. Ambas vitaminas son sintetizadas hoy en día por la industria farmacéutica, siendo la D3 la más importante y que está presente en los suplementos de calcio con vitamina D.

Esta vitamina ejerce su función fisiológica en el interior de las células de distintos órganos. Siendo una sustancia que se produce en un tejido y que luego circula por todo el organismo, es por ello que puede ser considerada técnicamente una hormona.

Esta vitamina activa por lo menos 1000 genes diferentes, incluyendo aquellos relacionados con el calcio, su inserción en los huesos y la formación de estos. En las últimas dos décadas los científicos han individualizado muchos genes que son regulados por la vitamina D, incluyendo genes para las defensas celulares, siendo eficiente en la prevención del cáncer en algunos tejidos.

Ya desde hace algunos años se han estado acumulando evidencias que la vitamina D tiene una acción protectora contra ciertos tipos de cáncer. Numerosos estudios epidemiológicos demuestran la existencia de relaciones entre el grado de exposición al sol y la incidencia de cáncer.

La deficiencia de esta vitamina según estudios observacionales y estudios clínicos donde se administró la vitamina D causa mayor riesgo de osteoporosis, fracturas, infartos, diabetes, hipertensión arterial, infecciones respiratorias (influenza y tuberculosis), alzheimer, parkinson, depresión, artritis rematoide, cáncer de mama, colon y próstata. Se ha demostrado igualmente, que los niños asmáticos con deficiencia de vitamina D no responden adecuadamente al tratamiento antiasmático y además, es más frecuente los cuadros virales respiratorios como la influenza en niños con deficiencia de esta vitamina.

La vitamina D adicionalmente favorece la pérdida de peso y mejora el llamado síndrome metabólico que es una condición prediabética. Posiblemente el estilo de vida de la población mundial, que continuamente está protegida de la luz solar (oficinas, casas, centros comerciales, centros educativos, etc.) contribuya con su alta deficiencia observada en la población.

La dosis recomendada para adultos diariamente es de 800 a 1000 UI para compensar la deficiencia. La piel blanca sintetiza la vitamina D a un nivel seis veces superior en relación a la piel negra, porque esta última tiene niveles más altos de melanina, la que bloquea la penetración de los rayos ultravioleta. Por ello los negros tienen niveles más bajos de vitamina D en la sangre.

Otra de las razones por que se producen bajos niveles sanguíneos de vitamina D, es debido al temor de muchas personas a los rayos solares que las induce a que use tópicos contra el sol, lo que reduce hasta un 98% la producción de vitamina D por las células de la piel.

En Venezuela Laboratorios Farma a la vanguardia en el mercado colocaron la primera vitamina D de venta libre en el país, llamada Farma D, disponible en todas las farmacias en una presentación de 30 tabletas recubiertas de 400 UI de vitamina D.

Carolina Goicochea
Presidenta
Carolina@gpc.4consulting.net
carolina.gpcconsulting@gmail.com
58-212-9510761

María Alejandra Hernández
Consultora asociada
Cuentas1@gpc4consulting.net
mariaalejandra.gpcconsulting@gmail.com
58-212-3153000 / 212-9514234 / 0412-3424835
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