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El melocotón, dueño de numerosas propiedades

 
Delzuyl Lamas Vargas
El melocotón es rico en propiedades convenientes para el organismo. Además de su exquisito sabor, contiene una serie de componentes caritativos para el estómago, la vista y otros órganos del cuerpo.

Una fruta tan deliciosa y versátil, con la que se elaboran deliciosos jugos, postres o simplemente se degusta un rico melocotón al natural le regala al cuerpo los siguientes beneficios:

- Es anti cancerígeno, destacándose básicamente en la prevención del cáncer estomacal y evita la formación de úlceras.
- Las arterias son protegidas por un componente del melocotón llamado carotenos.
- La visión es privilegiada por el melocotón, ya que, impide la formación de cataratas y la hipersensibilidad ante la luz solar.
- Posee cualidades diuréticas y antioxidantes.
- Su contenido en magnesio y otro componente llamado niacina lo hace favorable a la hora de combatir tensiones y ansiedades.

Para disfrutar de todas esas bondades se recomienda comerlo con la piel, porque en ella se encuentran muchos de sus atributos; por supuesto debe estar bien lavado y tratar de asegurarse de que no provenga de cultivos donde se utilicen pesticidas.

Los melocotones en mermeladas, o en almíbar son una deliciosa forma de consumir esta fruta; sin embargo, tiene un alto contenido en calorías por lo que esta presentación no es ideal en temporadas de dietas.

El melocotón se da básicamente en la primavera y el otoño, pero, como en Venezuela no hay estaciones totalmente definidas, en aquellas temporadas donde se encuentre no hay que dudar en consumirlo. De seguro se le estará regalando un gusto al paladar y un bienestar a la salud.

http://www.botanical-online.com
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