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Beneficios de las ciruelas pasas

 
Ericka Carrasquero
Las ciruelas pasas son las ciruelas normales que todos conocemos, pero secada al son sin fermentarse. Esta fruta es ampliamente conocida por su efecto nutritivo, que viene dado por la alta concentración de sus nutrientes y componentes, al dejarla secar y disminuir sus cantidades originales de agua.

El portal web www.esmas.com explica sus beneficios:

-Previenen y combaten el estreñimiento y otros trastornos intestinales como oclusión intestinal y la diverticulitis.
-Ayudan a reducir el colesterol de la sangre.
-Tienen un efecto positivo en las concentraciones de ácidos biliares en el excremento, lo que previene el cáncer de colon.
-Contienen cobre que reduce el riesgo de formación de coágulos en la sangre.
-Contienen boro, que ayuda a las mujeres posmenopáusicas a retener estrógenos, hormona necesaria para la absorción del calcio.
-Al igual que las ciruelas frescas poseen muy poca grasa y tienen un gran poder calórico por los hidratos de carbono que proporcionan energía mucho más aprovechable, porque se mantiene con más tiempo en el organismo.
-Para las personas que realizan trabajos físicos pesados y para los atletas, la ciruela pasa ayuda a obtener mayor energía, lo mismo sucede con los escolares, ya que gracias a ellas puedan llegar a lograr un mejor rendimiento escolar.
-Contiene gran cantidad de potasio, lo que contribuye a eliminar líquidos corporales y evita así el problema de retención de líquidos además de que protege contra problemas cardiovasculares.
-La ausencia de grasa, su riqueza en ácidos grasos y su elevado contenido en potasio resulta muy importante para el tratamiento de la hipertensión arterial.
-También contienen fibra, fósforo, hierro, sodio, magnesio, agua, calcio, cobre, cinc, selenio, vitaminas A, C, B1, B2 y Niacina.
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