Según cifras del Congreso Latinoamericano de Obesidad, realizado recientemente en Venezuela, los latinos estamos cada vez más gordos, gracias al aumento en la ingesta calórica y la poca actividad física.
Hasta hace unas pocas décadas, uno de los problemas de la región era alcanzar la cifra de la ingesta calórica recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y combatir la desnutrición. Hoy los especialistas de la salud intentan contrarrestar los problemas asociados a la obesidad, como lo son las enfermedades cardiovasculares y la diabetes.
Si bien los países de América Latina se encuentran muy por debajo en los niveles de sobrepeso con respecto a los países más desarrollados, como USA, se prevé que en apenas unos años la diferencia se vaya reduciendo cada vez más, quedando Venezuela, Guatemala, Uruguay, Costa Rica, República Dominicana y México como los países con más obesidad en el mundo; según conclusiones del Congreso Latinoamericano de Obesidad.
"El incremento en las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y la obesidad pertenecen al grupo de las enfermedades derivadas del incorrecto estilo de vida", explica Imperia Brajkovich, médica endocrinóloga y Presidenta de la Asociación Venezolana para el Estudio de la Obesidad.
"Hay que difundir pautas y conductas alimentarias saludables y facilitar la actividad físico-deportiva", dice Brajkovich. En este sentido, la recomendación principal es que los gobiernos tomen medidas y fomenten campañas de educación para evitar que esto se convierta en un problema de salud pública, lo que empeoraría la situación.