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Comer cereal es completo y ligero

 
Jiancarlos Bustillos
El desayuno es tal vez la comida más importante del día debido a que al despertar se dispara la hormona del crecimiento y el cuerpo necesita energía y nutrientes para comenzar su día de la mejor manera posible y responder puntualmente a las exigencias de la rutina.

Algunas personas catalogan de poco provechoso el consumo de cereales por pensar que no es un alimento completo y que puede ser mayormente ingerido para meriendas.

Pero contrario a lo que se puede creer, desayunar con cereal puede aportar la energía necesaria para comenzar el día, tanto para adultos como en jóvenes y niños. Incluso cuando se consume en presentación integral supone una rica fuente de fibras y vitaminas de provecho para el organismo.

Este tipi de alimentos es bajo en grasa y colesterol, ayudando al sistema cardiovascular. También proporciona minerales y antioxidantes que propician el buen estado de la piel. Se recomienda complementar el cereal con leche o yogur e incluso agregarle frutas picadas para generar mayor nutrición.
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