Esta enfermedad conocida como gripe aviaria es un virus que infecta a las aves, pudiendo ser transmitida a mamíferos como los humanos, presentándose como una infección que ataca el sistema respiratorio y el organismo en forma de gripe.
Se ha documentado como una enfermedad de alta incidencia en ciertos momentos y en algunos países. Teniendo en oportunidades una tasa deceso del 58% de los casos.
No obstante, la Organización Mundial de la Salud (OMS), expresa que han existido muchos más casos en el mundo que los que se mantienen registrados y confirmados, por lo cual hay una alta creencia de que la mortalidad por gripe aviar sea más bajo de lo previsto.
Las zonas de escasos recursos y con gran acumulación de personas han resultado más afectadas por esta enfermedad. Aunque el numero de personas contagiadas sea alto, no todas las personas han requerido hospitalización ni han caído en estado grave.