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Eliminar la cena no es la mejor manera de adelgazar

 
Delzuyl Lamas Vargas
No cenar es una de las tantas estrategias que utilizan muchos con el fin de bajar de peso, sin embargo, existen posturas y explicaciones que contradicen el efecto adelgazante de ese hábito.

Según fuentes especializadas en el tema de la nutrición, el no cenar en lugar de adelgazar hace que las personas suban de peso. La explicación de esta contradictoria reacción es que el organismo al pasar muchas horas sin comer acumula grasas como mecanismo de defensa y el metabolismo se enlentece.

Por otra parte, el no cenar puede convertirse en un motivo de mal humor, ya que, generalmente las personas terminar sus obligaciones cotidianas comparten la cena con amistades, familiares y su pareja. Al prohibirse la cena probablemente el ánimo no será el mismo.

El ideal para mantenerse o bajar de peso es hacer las tres comidas diarias, con meriendas entre comidas y la cena no debe ser la excepción. Lo que debe hacerse es cenar alimentos muy sanos, bajos en grasas, fáciles de digerir porque usualmente después de cenar no se queman muchas calorías.

Vale destacar que con esta explicación no se está recomendando que el consumo de alimentos en la cena sea igual que en el día; si algo es cierto, es que de las tres comidas la menos necesaria para el organismo es la cena pero por las razones antes explicadas es bueno no saltárselas.

La clave en bajar de peso es no prohibirse las cosas, sino administrar los alimentos adecuadamente en su consumo, de manera que el individuo no se sienta desesperado por terminar el período dietético y pueda hacer que sus medidas reducidas perduren en el tiempo.

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