Un estudio realizado en 22 mujeres que atendían al consumo de barras de chocolate, con contenido de fibra, demostró que esta ingesta no reduce la sensación de hambre en las personas.
Una vez que las participantes comieron en el desayuno este tipo de barras, llegaron a sentir la misma intensidad de hambre durante el resto del día.
Los especialistas de la University of Minnesota, comentan que las barras con fibras agregadas no son una buena opción para rebajar, puesto que pueden provocar más hambre en las personas.
Aunque no se encontró reducción en el apetito durante el estudio, si se observo que las mujeres que consumían estas barras experimentaban hinchazón abdominal y gases.
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