El instante que seleccionamos para comer es muy importante para nuestra salud, ya que es la oportunidad de ingerir la mayor cantidad de carbohidratos y proteínas durante el día.
¿Qué debemos de tener en cuenta?
-TIEMPO. tener el tiempo suficiente para que la ingesta de alimentos se pueda realizar con total tranquilidad.
-NO COMA CON LOS OJOS. Para las personas que están apegadas a un régimen alimenticio, es importante tener en cuenta que los seres humanos comemos también por la vista por el cual se le recomienda utilizar un plato mas pequeño que genere el efecto visual de mayor cantidad de comida en el plato.
-LA IMAGEN TAMBIÉN CUENTA. Es importante que los alimentos a ingerir luzcan apetitosos, higiénicos y con buen olor.
-MASTIQUE BIEN. El masticar cada bocanada de alimento lentamente ayuda a una mejor digestión y a sentir la sensación de llenura en nuestro organismo, ya que pasados 20 minutos de haber iniciado. nuestro organismo empieza a emitir señales de satisfacción .
-CONCÉNTRESE. El mantenernos concentrados y evitar situaciones de estrés nos permite verificar las cantidades de alimentos que estamos ingiriendo.
-ENGAÑE AL ESTÓMAGO. Comer frutas entre horas de comidas evita que llegue la hora de comer tengamos mucha hambre y tengamos que ingerir mayor cantidad de alimentos para saciar el hambre
55 Congreso Nacional de la SVCOT
