El estrés tienta a las personas a consumir chocolates, dulces o helados, sin embargo, consumir este tipo de alimentos con frecuencia no es saludable ya que facilitar el subir de peso.
Investigadores y científicos han demostrado que los mejores alimentos contra el estrés son las frutas, verduras, pescado y frutos secos, alimentos ricos en nutrientes, vitaminas y minerales, que lejos de hacerle ganar peso, equilibran la dieta y le ayudan a relajarse.
Pescado
El pescado ayuda a mantener la salud mental en plena forma, especialmente el pescado azul como el atún, salmón, sardinas o caballa, que por su riqueza en Omega 3, fortalece el corazón y las arterias. Consúmalo un mínimo de 3-4 días por semana.
Frutas y verduras
Trate de comer fruta y verdura a diario, sobre todo si son frescas. Cocina las verduras al vapor para minimizar la pérdida de vitaminas.
Lácteos
Los productos lácteos ayudan a reducir el estrés, gracias a su efecto sedante. Es ideal consumir en la cena o un poco antes de acostarte, un vaso de leche, yogurt o queso fresco.
XXI Congreso Venezolano de Anestesiología 
